ぼるぼ田酒特別純米山廃西田酒造店青森県2025/1/5 22:22:532024/3/22神楽坂 鮨 弥栄20ぼるぼ□原料米:華吹雪 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ◇特徴・味わい◇ でんしゅ 毎年冬から初春にかけて発売になる山廃仕込みの特別純米酒。定番の田酒 特別純米酒と比べるとやや重厚感があり、味の濃いタレの焼鳥や、煮込み料理などとも相性が良いお酒です