こまっちゃん
いや〜、気温差の激しさに体がついて来なくなってきている今日この頃😅そんな時には温かい食べ物とこちらで💁♂️
では早速。色味は黄色味がかっている。立ち香は爽やかな酸味とほのかに発酵感がある。北島にしてはライトな香りかな。口に含むとまず酸味が来るが全体的に軽快な飲み口。ほんのりとした甘味と旨味と苦味のバランスがとても良い☺️
カルビーとキムチのスープと一緒に。キムチのパンチのある酸味と辛味をこのお酒の酸味が口の中をスッキリとさせてくれる。相性が良いね👍
ぬる燗にもしてみたか酸味が増し😳一気に日本酒らしい味わいになった🍶
個人的には冷やの方が好きかな。
【原料米】きらみずき100%
【精米歩合】80%
【アルコール分】15時
【つまみ】カルビーとキムチのスープ
【税込価格】1,980円