デューク澁澤醸し人九平次テロワール純米大吟醸萬乗醸造愛知県2025/7/7 21:49:092025/7/7Suiren (水簾)外飲み部22デューク澁澤⭐︎ 久し振りの日本酒。 九平次テロワール。初めてお会いしました。 華やかな香りからいきなしの旨み。九平次らしい爽やかさは薄く、甘みの後はなんともワインのような味わい。 ワイン樽で熟成したようです。 天ぷらにもめちゃくちゃ合いました。 ビール×2→九平次→ニュージーランドwine→農口研究所
