いーじー
2週間前の長崎旅行の際に長崎駅近くの酒屋で購入。
長崎旅行のときに居酒屋で初めて飲んだよこやま。たまたま夏酒があったので購入。ずっと置いてました。
レア度は普通かやや高めか。
冷酒で。
香りは控えめながらも華やか。フレッシュなバナナ(?)のような香り。
中口な口当たりでとても飲みやすいです。甘味と酸味はあるけど、そこまで主張はしてない感じ。
キレ味はやや感じました。余韻は普通。
鶏のたたきと一緒に食べましたが、単体でも全然アリです。
日本酒初心者にもオススメします。