disry彩來Sara the starry night, Vesper生酒北西酒造埼玉県2024/5/16 12:55:522024/5/12Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)96disry彩來の季節限定酒を開栓。低アルなので楽しみ。 初日は、結構キツめのアルコール感を感じたけど、2日目はそれも落ち着いて、飲みやすくなった。 香りは、いつもの乳酸系だけど、ちょい控えめ。ガス感は少し。 甘味、酸味ともに強めだけど、酸味の方がより一層印象的。 強めの酸味がギギギと続き、最後は苦味とアルコール感が混ざってフィニッシュ。 3日目になると、今度はアルコール感が大幅増。飲み頃が難しい…
