ひなはなママ
今日は風の森を開栓しました🎉
去年初めて風の森を飲んでとっても美味しかった風の森。
また違うシリーズも飲んでみたいなぁと探して、やっと出会えました😆
今回いただいた露葉風と言う酒米は奈良でしか栽培されていない、珍しい酒米なんです。優しい甘さが特徴との事☝️
しかも酒蔵さんと契約栽培で作られているそうです🌾
ではいただきましょう🥂
香りはやや甘い香りです
口に含むと優しい甘さが感じられて、中盤からガス感を感じました
後半に複雑味が出てきて、ガス感と共にキレていきます
うん👍美味しい😋😋😋
甘さは控えめだけど、ちゃんと飲みやすい優しい甘さで、複雑味がかなり良い仕事をしてます！この複雑味がなかったら単調過ぎて飽きちゃうし、強すぎても飲みにくくなりそう🧐
まさに絶妙な構成です😋
さすが、人気の風の森だけありますね😍
さらに、このお酒は超硬水で醸されているのが特徴なんです☝️
最近の我が家は軟水が続いていたので、その違いはよ〜く感じ取れました。
水が硬いとお酒の輪郭をしっかり感じます☺️ジワジワ浸透する感じはしないです📚
風の森、かなりよく出来てますね🍶
また違うシリーズも試してみます🥰
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます😃風の森美味しいですよね～✨️私の地元では手に入りやすく後回しになっちゃうのですが、レビュー見て久々に呑みたくなりました🤤Sシリーズとか進化が止まりませんね💕
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。
風の森のアルファ以外も久々呑みたいと思いつつ先送り💧やっぱり美味しそうですね✨
複雑味がいい仕事⤴️分かります🎵
ピンクのラベルも可愛いですね😊
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪風の森、コスパ良くて美味しくて、ありがたいですよね😆手に入りやすいのは羨ましいな🥰どんどん新しいものを出して勢いもあるし、今後も期待ですね❣️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪昨年ma-ki-さんにおススメされて好きになった風の森、やっと2本目飲めました🥰やっぱり美味しい😋複雑味が味わいの奥深さを与えますね🧐
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦
こちらは硬水なんですね😳お水の硬さは書いてあるのくらいしか気にしてなかったので、これからはチェックしてみます😊
また違った楽しみ方出来そうです😆🙏
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪私も言われなければ水質は正直わかりにくいです😅でも言われると確かに‼️って思えるようになったかな🤣意識するだけで味わいも変わるのが面白いですね🥰
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
コチラ我々も一年ほど前にいただきました🤗そうそう！そんな味わいです😋超硬水は知りませんでした😅自分のさけのわ投稿振り返ったら、あーこの時か😌って思い出しました
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😄コメントありがとうございます♪今、投稿振り返ってきました！凄いスポーツ観戦三昧の一日だったんですね😆あーこの時かって思った意味がわかりました👍風の森良いですね🥳