ヒラッチョ
昨日は平日休みで銀座へ出かけた流れで、東銀座のたつみ清酒堂さんへ立ち寄り。
廣戸川にごりをめがけて行きましたが、、在庫なしで、信濃鶴の初しぼりが気になりゲット。
頑卓もありましたが、火入れの様だったので見送り。
初しぼりは、上品な洋梨の甘さでわずかな苦味も良く、ポテンシャルの高さを感じました。
翌日の味の開き具合をたしかめる間もなく、、４合瓶をマナチってしまいました。。😅
信濃鶴の頑卓はtakeshonさんが以前から絶賛され、マナチーさんもツルチューとおっしゃっており、これも、さけのわの良さですかね、忖度なしに美味い酒をおすすめ投稿する。
とにかく気になる酒です。
次回の信濃鶴は頑卓の無濾過生原酒を飲みたいです👍
マナチー
ヒラッチョさん、おはようございます😃お、ツルチューですね❤️頑卓は無濾過生原酒が美味しいのでぜひぜひ😋❗️