湘南の漢多満自慢東京の米と水純米生酒石川酒造東京都2024/11/27 10:13:452024/11/20Ishikawa Brewery (石川酒造)家飲み部85湘南の漢蔵に行く機会があり、小瓶を購入。 東京の水と米を使ったお酒とのことで、 特に米はどの銘柄も？なのか、 基本、食用米を使用してるそうです。 飲むと最初は果実の様な甘さを感じたが、 飲んでいくと段々と蜜の様な甘さを感じる。 多満自慢は甘さに特徴のあるお酒だが、 これは特に濃い甘さの印象。 薄味のおでんと合わせましたがいい感じ。 燗にして飲んでも良さそう。
