Kumakichi
今週の激務を乗り越えるべく、濃い甘さの一本を飲みたくなりこちらを開栓
山廃純米大吟醸 マル飛 限定別誂
秋田県の飛良泉さんのマル飛シリーズは濃厚な甘さで大好きなのですが、このラベルは初めましてでした
通常のマル飛は60％まで磨きますが、別誂は秋田県の酒造好適米の「百田」を50％まで磨いた純米大吟醸クラス
先日、百田をいただいたらおいしすぎて飲みたかったので余計期待が膨らみます
一口含むと上品ながらジューシーな蜜りんごジュース！！甘さはもちろんのこと、スッキリした酸味も特徴的でグイグイ飲めてしまいますね！美味いです！
精米歩合：50％（百田100％使用）
アルコール度数：15度