shitakke大嶺3粒 冬のおとずれ ohmine 3grain原酒おりがらみ大嶺酒造山口県2025/1/1 12:21:292025/1/1酒商山田69shitakke新年一本目はフレッシュでピチピチ！微炭酸に似た口当たりながら、味わいの柔らかさは最早お酒ではないみたいです♩おりが絡んだ見た目とやんわり控えめな甘さは、しんしんと降る雪を想起させます。また、そのおりが旨みにつながっているのかな。アルコール分は14.5%。飲み口はライトで、すいすい飲めちゃいますね。個人的には冬酒の代表の一つになりつつあります。
