ぴーたま

山間特別純米　中採り直詰め

新潟第一酒造新潟県

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2022/12/5

酒舗 まさるや

家飲み部

65

ぴーたま

甘旨フレッシュ酒〜🍶 2月出荷なので少し味変してるかもだけど、フレッシュウマ旨〜 やんま、初めてのヤンマ♪山間 フレッシュ吟醸香有り。 新潟なので辛口想像していたので飲んでびっくり‼️ 甘辛は甘口‼️ 強めのガス感。旨酸苦味は苦味強目で甘さとバランスとって、１６度のアルーコール度数でしっかりキレる😋😋😋 甘口だけどグビグビっと盃が進む。 常温からぬる燗も旨味と香り増し良い。 ガス抜け後は甘旨が増すけど苦味も増してバランス良さは失われない👍 税抜3200円 山間、辞書登録しました。