しんしんSY
一月もお終い
あっという間の1ヶ月
軽くご飯食べて行こう
お酒は軽めに
まだまだ寒いのでおでんでも食べよう🍢
保冷庫で気になるものをお願い
このラベルは？
飛鸞なんだ！
輪廻転生（りんねてんしょう）2024 生酒
生酛なのでしっかり酸味ある美味しさ
レスカ？
出汁が沁みたおでんにあうわ〜
蘊蓄
輪廻転生シリーズ第1回目、2024年は辰年。辰年から輪廻転生、飛鸞の干支ボトル 十二年に一度の物語が始まります。干支ごとに変わる酒米を十二号酵母（浦霞酵母）と掛け合わせていきます。第一弾の今年は山田錦から。
協会十二号酵母は別名「浦霞酵母」とも呼ばれ、宮城県で人気のある日本酒「浦霞」さんの酵母です。
原料米：山田錦100％
アルコール分：14度（原酒）
仕様：生酛造り