デルタ楯野川純米大吟醸 清流純米大吟醸楯の川酒造山形県2023/8/23 9:59:182023/6/28酒の旭屋17デルタ山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 清流 50％ －2 出羽燦々 14.5度 香りがプンプンの感じではない、米の感じと酸の感じがある。純米吟醸と純米の間のような感じ、酵母は1801じゃない気がする。 味は米の旨味を感じながらもとても軽快、酸味もある、晴雲酒造の純米善祥っぽい。後味はキリッと辛い
