もふりーと鳳凰美田初しぼり純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2023/11/11 8:16:212023/11/11Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)外飲み部14もふりーと今日は諸般の事情で新宿に出てきていたので、日本酒原価酒蔵さんにて。 最初の一杯は鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過本生。今年は猛暑のせいでお米が硬く溶けにくかったそうで、香りがだいぶ控えめ。フレッシュさも大人しくて、ちょっと期待外れな感じだけど、でもやっぱり美味しいんだよなぁ。