コタロー
開栓にびびっていたが、全然問題なく、おとなしかった。
香りは、酸味、酒粕、グレープフルーツ？
含むと、そんなに活発じゃないけど、微炭酸はある。シュワシュワでおいしい。
爽やかな甘さと酸味が舌にのって、転がしていると軽快かつ濃厚な旨みを感じる。
最後はじんわり苦味が攻めてくる。
飲みごたえバッチリで後味スッキリの美味しい活性にごり🫧
日が経って発泡があまりなくなっても、キレよくまとまる。上澄みだけだと酸味寄りの旨スッキリ、混ぜるとシルキーでまろやかに。
去年はかなり少量だったようだけど、今年は飲めて嬉しかった！
＠水橋
コタローさん、こんばんは🌆
うちも活性にごり、確保して冷蔵庫に待機してます^ ^
なかなか開栓できてないのですが、そろそろ開栓した方が良さそうですね😄