Y.Tokushige総乃寒菊True White 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/5/26 10:54:322023/5/26森田商店28Y.Tokushige大好きな雄町のバランスの良い旨み酸み苦み。しっかり美味いのに濃くない透き通る綺麗な味わい。この系統はハズレなし。 酒米→雄町100% 精米歩合→50% アルコール分→15度 日本酒度→-4 酸度→1.5 アミノ酸度の→0.8
