まつちよ
LaJomonの麹三倍増醸酒です。
女将さんが山形の純米酒専門店LaJomonから普通にネットで仕入れたらしいです。
麹三倍といえば大人のカルピス讃岐くらうでぃも麹三倍なんですよね。
さて、上立ち香は穏やかな甘酸っぱい香り。
口に含むとやや酸味強めの甘酸っぱさ。
日本酒度マイナス16ですが、酸味のおかげか甘ったるさは感じませんでしたね。
ちなみに讃岐くらうでぃは白麹らしいのですが、LaJomonも似たような甘酸っぱさなんで白麹なのかな？なんて思いながら飲んでました。
ご存知の方いたら教えてください🍶
美味しかったです✨
アラジン
まつちよさん、おはようございます😃
La Jomon、気になってるのですが関西では見かける機会がなくて飲めてません🥲
このお酒は麹の半分が白麹らしいですね🤔飲んでわかるなんて流石です😄
まつちよ
アラジンさんおはようございます✨
東京でもめったに見かけませんけどね。
私も初めて飲みました。
半分白麹なんですね！半分当たりました😆
情報ありがとうございます🤗