しんしんSY
前日訪れたお店、また来ますよと約束したのでお邪魔しました
店員さん覚えておられました
到着が遅かったのでアテは限られてましたがちょっとだけオススメ頂きました
お酒は単品でいきましょう
五橋 ＦＩＶＥ(ファイブ) ピンク純米大吟醸無濾過生原酒は多分初めて
ブルー、イエロー、レッドは飲んだことあるけどピンクはきっと美味いんだろうと期待して
一次会で岡山酒をたくさん飲みましたが、やっぱり私はこの手のフルーティー酒が好きです
この日も結構お客さん入っている
人気店ですね
蘊蓄
アルコール度：16％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
原料米：山田錦
精米歩合：45％
状態：生酒
使用酵母：1801酵母から広島吟醸酵母にリニューアル
Fiveとは、5種類、ロゴカラーで酒質と季節感を
・純米おりがらみ（グリーン）唯一のおりがらみ濃醇生原酒
・純米吟醸生酒（ブルー)夏らしいすっきりとキリっとした生酒
・純米吟醸火入れ （オレンジ）唯一の火入れ、燗でもおすすめ
・純米原酒 （レッド）年間定番酒 辛口酒
・純米原酒（白糀）（イエロー） 年間定番酒 甘酸っぱい、白ワインのようなお酒