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みむろ杉ろまんシリーズ 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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Kawaramachi Hajime (河原町 一 はじめ)
ペアリング部
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WOM
はじめさん。次は今シーズン飲みたかった銘柄のひとつ。みむろ杉おりがらみ。グッドバランスの旨さで香箱がにの濃厚な旨みと相乗効果。無限ループに入りそう。香箱がには卵巣の内子と卵の外子を丁寧に混ぜ蟹面と味をほぐして鮨メシと併せた寿司の2種類を楽しんだ。幸せ。