bouken鳴門鯛LED うすにごり 直汲み純米吟醸生酒にごり酒発泡本家松浦酒造場徳島県2025/10/25 11:45:482025/10/21浅野日本酒店Kyoto家飲み部101bouken以前飲んだ火入れが旨かったので生を買ってみた。書いてないけど確か純米吟醸。 強めのガス感とヨーグルトや乳酸菌飲料のような味わい。米の甘旨味も結構感じる 以前飲んだ火入れは甘酸っぱいイメージだったけど生だと印象かなり違うね。コレはコレでアリだけども 2日経ってからのほうが味が整った感じで旨い😋 御殿桜とかLED酵母使ったお酒って青い瓶使う事多いよね