Masaaki Sapporo
8.5点（妻8点）
原料：米、米麹
アルコール度：18～19％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
原料米：雄町
精米歩合：66%
購入店 地酒 仙丸（札幌市南区）
開栓時シュポン
ガス感微か
微かにバナナやメロンのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、ふくよかな米の旨みと程よい甘みがほろ苦と割としっかりした酸とともにジュワッとひろがり、旨みの余韻を残しアルコールの辛さでスーッとキレる
全体的に芳醇な感じで後半のアルコールの辛さも気にならない、食事にも合わせやすいし単品でもしっかり美味しい
とろろご飯や海老の塩焼きに良く合った
マルディ
Masaki Sapporoさんこんにちは
こちらこそいつもありがとうございます
クラシックタイプは苦手で黒牛は自分の好みに合いませんでした😅
死神は呑んだことありますが独特で面白いお酒ですね