はかたサバスキー
月山3種の呑み比べです。
「月山」と聞いて山形県のお酒かと思ったら、島根県安来のお酒なんですね。
写真左から…
■芳醇辛口純米、精米歩合70%
一口目はかなり辛口に感じますが、二口三口と重ねるうちに、隠れていた米の旨味が滲み出てくる感じで、なかなか旨いです。
■特別純米出雲、精米歩合60%
華やかな上品な味わいです。
ワイングラスで味わいたい…アワードというのも納得です。
■純米吟醸、精米歩合55%
シッカリとした味わい。飲んだ手応えを感じられる満足度の高い飲み口でした。
日曜午後のまだ陽が高いうちから呑み比べ…幸せのひとときでした。
ごちそうさまでした。