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東鶴White純米吟醸生酒
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海と
95
hoshiaki
純米吟醸🍶生✨White🤍さがの華🌾 Whiteって何?と聞いてみたら、黒もあるらしい。黒は赤ワインを、白は白ワインを意識したお酒らしい🤔ちょい草ながら、酸味が効いた、確かに白ワインのイメージは伝わる。ちょい温度が上がると優しさ、じんわり。甘みも。魚に合うという店長の話を受けて蛸ぽっちポン酢🐙を。魚ではないけど、相性良し👍獅子唐串もいい感じ。 海と@高田馬場 20240628