さけのわ
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yNogu
仙禽
オーガニック ナチュール 2023
生酛
原酒
生酒
せんきん
栃木県
2023年5月26日 08:54
May 24, 2023
阿部八酒店
家飲み部
55
yNogu
○家飲み。開栓直後は、発泡感あり、華やかで甘味先行。日がたつととともにバランスがとれた穏やかで爽やかな味わいに変化する。 ○ALC14度。90%精米。天然酵母、木桶仕込み。 cf.2021.3.29 仙禽オーガニックナチュール2021