しんしんSY
念願かなって訪れることが出来ました
コロナ前にお邪魔した時の約束を果たすために
ご主人がイチオシのこちらからスタート▶️
過去にも飲んだことありますがほんと美味しい😋
フルーティで香りもお味も抜群
楽しい夜がスタートしそうです
蘊蓄
出雲富士では細部にこそ神様が宿る、と全量「和釜、手作り麹、木槽搾り」です。癖がなく、重くなく軽やかで飲みやすい、穏やかな甘さに始まり、含むと上方にはスペースを残したまま下から奥に味わいが広がっていく。そして軽やかにキレるが、キレ方も穏やかで格調高いです。
島根・富士酒造
純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 16度