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津島屋外伝 三本の矢生酒
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森田商店
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kuromi3758
仙禽に続き今年2本目のアッサンブラージュで、こちらは美山錦、雄町、山田錦の混合。 味は津島屋に個人的に求めていたスッキリとドライで後から香りが立ち昇ってくる感じでストライク。 温度変化により後半の香りが強くなるのですが、自分は一番冷えてる最初の飲み口がおしゃれな感じで好きでした。ちょびちょび飲み進めるのが美味しいです。