ちぇすたー
いつものBARにて②
にごりのシュワシュワを求めて気になってたこちらをチョイス👀
いつもは酒米を夢一献で醸されてるみたいですが、今年は春陽で醸したらしいです🤔
上立ち香は春陽らしいマスカットや香草のような青みがかった香り
含み香もマスカット香が強いです
甘みは控えめ、酸味・旨み・ガス感は強め
最後の苦味はやや強めで、三井の寿さんらしいスッキリ辛口酒でした😊
にごりのシュワシュワといったら甘口なイメージでしたが、辛口な活性にごりも悪くないと思える良い出会いでした👍
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃
こちらのNeVe気になってました🤩やはり、三井の寿らしい辛味のお酒なんですね✨春陽は雨降で飲みましたがやはり青さを感じるすっきり感ですよね😊
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは🌝
三井の寿さんらしい辛口なにごりのシュワシュワでした✨
春陽、苦手な人はとことんキツいかもしれませんが爽やかなお酒が好きな方にはブッ刺さる癖強な酒米で面白いですね😊