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日高見純米 60 渡船2号純米
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しんしんSY
今宵は石巻の日高見は見送ろうと書きましたが、最後の一種にやはり飲むことにしました 純米 渡船2号はお初 ちょっぴり辛口 お寿司に合わせるのは日高見と言われてますのでマグロ寿司にはこれしかない と言うことで今宵も限られた時間で楽しむ事が出来ました 女性店長さんともLINE交換したので、今後の予約はこちらにどうぞと言われ、見送って貰いました ご馳走様でした 今週はこれから東京でのお仕事 渋谷で楽しめそうです🪿 蘊蓄 アルコール度:16~17% 日本酒度:+2 酸度:1.8 原料米:渡船2号 精米歩合:60% 状態:火入れ