nito
昨年、日本酒検定2級取得、先週、唎酒師合格しました。
合格後、初開栓は二浪にしました。🐺
今年の二浪はseclet、お米も精米歩合もわかりません。
二浪は二兎の実験酒、毎年変わったお酒が出てきます。昨年は愛山の80%精米というとんでもないお酒を出してくれました。
さて、今年の二浪、色はほんの少し黄身がかっています。香りはそこまで強くなく、味は辛口ながら旨みたっぷりかな。
今年も低精米か、お米は今年から出た岡崎産山田かな。あくまでも勝手な予想なのであてにしないでください。
でも、好みです、美味しいです。😋😋😋😋😋
nito
二浪ではなくニ狼です。🙏
ma-ki-
nitoさん、こんばんわ
唎酒師合格本当におめでとうございます🎉
凄いです~⤴️
二兎さんは中々呑む機会がないですが、美味しそうなレビューを拝見して、お連れしてゆっくり呑みたい気分です😋
nito
ma-ki-さんこんばんは🌇
ありがとうございます。日本酒好きが高じて唎酒師とってしまいました😆
二兎美味しいですよ。お勧めです。ニ狼は変化球で面白いですよ👍