湘南の漢醸し人九平次SAUVAGE 雄町 2021純米大吟醸萬乗醸造愛知県2022/4/16 23:59:462022/4/16望月酒店家飲み部87湘南の漢今日は最初から酒屋にあったら 連れて帰ろうと思っていた九平次さん。 上手い事表現出来ませんが、 その期待に応えて頂くかのように、 凄くバランスが良く本当に美味しい。 ワイングラスに注ぐとより良いと書いてあったので、 トルコビールのエフェスのグラスに注ぎ呑む。 今宵の肴は地産地消で小田原の カイワリ・イシダイ・花鯛と合わせる。バッチリ最高。