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仙禽UAコレクション UAもみじ
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庵甫
外飲み部
41
南十字輝
5/10 もはや定番となってユナイテッドアローズコラボ。 こちらは秋酒のもみじだそうだ。 昨年とは大幅にスペックが変わっていた。 確か2022年は赤っぽい色だった気がするし、吟醸スペックだったはず。 味わいもなんとなく違う気がする。 最近の仙禽っぽい味で、かなり酸味の強い仕立てになっていた。 赤とんぼに比べると飲みやすくてバランスも良いのだけれど、ちょっと飲み飽きそうだなとも感じる。 仙禽の季節酒を飲み過ぎて通常のモダンやクラシックの味を忘れつつあるな。 まずいなー。飲み直そう。