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やす☆やす☆
雪の茅舎美酒の設計純米吟醸
齋彌酒造店秋田県
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おにぎりbar うち
40
やす☆
久しぶりの雪の茅舎にして初の美酒の設計。 スッキリクリアな味わいだが、砂糖系の甘旨感があってスーッと消えていく。温度が上がると特に甘旨感が強まるような気がする。