さけのわ

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天穏
  • 天穏
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Apr 1, 2023 12:01 PM
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  • 付喪神アンボア限定の霞酒。 掛米でつや姫を使用する飯米醸造。そこに無窮天穏齋香のオリを少し加えて、ぎりぎりのラインまで加水したうすにごり生酒。 思いの外、強めの発泡感。天穏でこの感覚に驚き😲 強い酸味が広がり、苦味を残して切れる。単調な味ではある。
  • 麺酒王付喪神さん、おはようございます😃 これまで島根酒にあまり縁がないので本当に参考になります😉強めの発砲感や酸味があって活き良さそうですね❗美しき生命を感じます😌
  • 付喪神麺酒王さん、おはようございます🍶 粋なコメントありがとうございます😊 甘味をおさえたスッキリした味わいになっています。

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