しんしんSY
このお店ではプレミアム日本酒飲み放題がないので単品にてオーダー
もう一杯だけいってみよう
多分飲んだことのない緑色のラベル
お酒の名前にご縁を感じてお願い致しました
香り良し、でも口に含むとちょっとクセのある味わい🤏
チビチビ頂き紫蘇の冷麺食べながら完飲
ほぼ、1時間
最近はこのくらいが丁度いい塩梅
疲れが溜まって来ていますのでこの日は早めに床につきましょう
明後日から久々の京都入り
沢山夜会が待ってますので
蘊蓄
下野杜氏・井上裕史氏が地元の若き蔵人たちとともに｢真・地酒宣言｣と言う究極のコンセプ トのもと、水はもちろん、米、酵母、すべて栃木県産のものを使用して醸す地酒
使用米：栃木県産酒造好適米「ひとごこち」100％使用
精米歩合：50％
使用酵母：栃木酵母T-F・T-Sブレンド
アルコール分：15度