アザラシ3合
美味しい！けど、なんというか複雑！
呑んだら「美味しさ」の波が押し寄せてきました。勢いがあるお酒って感じ。複雑！と思ったのは、旨さの他に、甘さとか、渋さとかいろいろな味がくる感じがしたから。鼻から美味しさが抜けてく～、あー、幸せ！
開けたときに、ポンっと良い音がしました(o^－^o) 口に含んでも思いましたが、微発泡してますね。
単体でも美味しいけど、お料理と一緒でもお互い邪魔しない。これで四合瓶1200円くらい？とか、コスパ良すぎ。
まぐろ中トロ、いわし、たこ炙り、えんがわ、ほたてのお刺身、キャベツと鶏肉のコンソメ煮込みと一緒に！
純米奈良酒 無濾過無加水生酒
仕込水 金剛葛城山系 深層地下水 超硬水 硬度250mg/L前後
原料米 露葉風 100%使用
精米歩合 80%
アルコール分 17度
2019BY