Kumakichi
今週も頑張った自分へのご褒美にコチラを開栓
鳳凰美田 大地 純米吟醸 無濾過生原酒
こちらは歴史と伝統のある岡山県赤磐地区産の雄町で醸された純米吟醸酒
この特別な「大地」で育てられた雄町だから名付けられたらしいのですが、名前にふさわしいどっしりとした旨味の強い味わいでした
雄町＝甘口のイメージでしたが甘みよりも酸味と旨味を強く感じてこれも美味ですね
精米歩合：55％
アルコール度数：16度以上17度未満
ジェイ&ノビィ
Kumakichiさん、こんにちは😃
頑張ったご褒美にドッシリ美田さん！疲れた体に染み渡りそうですね🤗
Kumakichi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは！
美田さんは心にもぐっと染み渡る美味さでした！
これだから日本酒はやめられないです、、、