くるま麩善吉純米吟醸 自社培米 山恵錦五割九分中善酒造店長野県2025/7/16 13:43:542025/7/16三代澤酒店79くるま麩木曽福島のお酒 去年の夏、蔵巡りで別の銘柄「中乗さん」を試飲、購入しとても美味しかったことを覚えています☺ 今回は「善吉」を頂きました♪ 長野D酵母、酒米に山恵錦を使用した純米吟醸 香りは酸を感じるリンゴ系🍎 落ち着いた口当たりからフルーティーで甘酸っぱい味わいが広がります! 後半はお米の旨味感じつつもスッと消えてキレがあります。 常温に近いほうがよりじわっと旨味、苦味を感じられ満足感ありました！
