ヰリアム4+/5
辛口で風味が良い。マスカット、アーモンドペースト、ココア、ココナッツ、石。
わずかにフルーティーでかすかなクリーミーさがある。最初はほのかな甘みを感じるが、全体的にはかなりドライ。力強いが飲みやすい。フレッシュでクリーン。少しナッツのような苦味。
これは美味しかったし、十分に楽しめた。でも、本当に驚かされるようなものではなかったので、何が足りないのかよくわからない。
刺身の盛り合わせと納豆巻きの誕生日寿司ディナーによく合った。
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