南十字輝刈穂山廃純米酒 ひやおろし純米山廃ひやおろし秋田清酒秋田県2024/10/2 14:20:072024/9/27庵甫外飲み部42南十字輝8/10 いいですねー、紅葉のラベル。 真正面なデザインが映えます。 美山錦を使用したひやおろしスペックの刈穂。 山廃でさらにひやおろしということで、ほんのり酸味もありつつ、穏やかな味わいがある。 常温くらいで飲むのがちょうどいいんだろうなーと思いつつ、冷酒でごくごくいっちゃうというもったいない飲み方をしてしまった。
