酔生夢死立山特別純米立山酒造富山県2022/10/11 2:03:372022/10/10居酒屋 よりみち41酔生夢死■原料米 : 出羽燦々・五百万石一等米 ■精米歩合 : 59% ■日本酒度 : +2.0 ■酸度 : 1.6 ■アミノ酸 : - ■使用酵母:- ■アルコール度:16~17% 程よい甘み旨味酸余韻 とにかくバランスが良い 牛トロ丼 豚の角煮 味噌汁(後におかわり)