TMORI
これまで飲んできた玉川は熟成酒、山廃、生酛などの旨味とどっしりさをメインでした。
がこの手つけず原酒は全く違う。
香りからしてフルーティ。全体的にきれい。
しぼりたてのフレッシュさ全開、ジューシーな甘味、徐々に酸味がでてきてその奥に雄町らしいしっかり旨味が見える。
アルコール17〜18度とは思えないくらいするする飲める。
普段とは違う玉川もとてもおいしい。
この雄町だけで3本リピート買いし、玉川は丈夫な酒だからと1本は熟成していつか楽しむ予定。
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