たけさん睡龍純米 涼久保本家酒造奈良県2025/11/23 7:03:152025/11/23酒場恩人16たけさん思いがけず7年熟成とな。 刺し身に合わせようと思って頼んだのに、やってもうたーと思ったけど、そこはあっさり奈良酒の睡龍らしく、熟感は香り付け程度のサラッとした仕上がりで、意外と刺し身でもいける。 とはいえ、熟酒を飲みたい口には物足りず、スッキリ酒を飲みたい口には熟香がちょっと蛇足。 んー、やっぱり睡龍は合わんなぁ。
