v0ru.
さて、今回私が頂くのは「旦 夏純米吟醸」です🍶
旦は個人的に大好きなお酒の1つ！ふくよかな旨みが目立つ山梨のお酒。
前は純米酒だったかな？を飲んで見事ハマりましたが、今回は季節酒🌻
どういった仕上がりになっているのか…！
・透明な瓶に水色のラベル。色が反射してお酒も水色に！見た目からして涼しくなってきそうです！🎐
・香りは甘め
・口に含むと控えめな甘みと強めな旨味がじんわりと口内に広がっていき、中盤から苦味を伴いちょい辛口テイストにも幅を効かせています👍
ああ、旦らしい旨味が乗った良いお酒だなと思いました……
・が！！なんと終盤からは甘みがぶり返し、喉を通した後の後味はサイダーのような甘みが広がっていました！爽やか！✨✨
なんだこのスキを生じぬ二段構えは！！？
まるで日本酒界の抜刀斎ですね🗡🪭
旨酒の夏酒良いなあ！！
他にもこういう夏酒あるんかな？
また探してみたいと思います😊
ma-ki-
v0ru.さん、こんばんわ。
旦さん、美味しそうですね✨
二段構えの旨酒～ってヨダレが🤤
俄然呑んでみたくなりました🎵
v0ru.
ma-ki-さん、コメントありがとうございます！
浅学なんであやふやなレビューかもですが笑😅
それでも旨酒なのは間違いないと思うんで、見かけたら是非ご賞味ください✨
ジェイ&ノビィ
v0ru.さん、おはようございます😃
先日我々も同じのいただきました😋我々はこれが初旦でしたが、甘味からのキレが素晴らしく😚他の旦さんも飲んでみたくなりました🤗
v0ru.
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！
変化に驚かされる美味しいお酒でしたね！😆
恒常の純米酒も美味しかったです！無濾過生原酒もかなり評判が良いみたいですよ👍