しんたろ
特別純米（黄色ラベル）、純吟中取り（赤ラベル）に続く「姿」。今回初めてのBlack Impact。
旨みと甘みの両方があふれる味わいで、香りは青リンゴ系。合わせる料理も幅広く、ゆばや板わさと合わせると食べ物の旨みを一層引き立ててくれる。その一方で、ドリトスやじゃがりこといったスナックとも意外なほど好相性。万能さが光る一本。やはり「姿」は、どれも旨みが本当に素晴らしいと感じる。
原料米：山田錦20%、五百万石80%
精米歩合：55%
アルコール度数：17%
日本酒度：0
酸度：1.7
ジェイ&ノビィ
しんたろさん、おはようございます😃
ゆばや板わさはなるほど😋と思いましたが🧐スナック系が合うのは意外😅今度試してみようと思います🤗