パーム農家雪の茅舎山廃純米純米山廃齋彌酒造店秋田県2023/5/25 14:05:032023/5/25高原商店32パーム農家久しぶりに雪の茅舎を頂く。ラベルに雪の結晶がエンボス加工してあって凝ってますな。ふわりと甘い香りが漂う。そして口に含むと意外にも酸味が強くて驚いた。山廃らしいしっかりした強い味わいが嬉しい。甘味はそこまで前面には出てこない。渋味も絶妙。
