ペンギンブルー一本義辛爽系 リミテッド 純米吟醸 無濾過生酒一本義久保本店福井県2024/5/27 8:12:46Uokusa (魚草)外飲み部26ペンギンブルー味濃いめ。アタック強め。 シャープな酸味とフレッシュ、渋み、リンゴなど。 ジュワッと甘みを感じてから、 すぐにカリッとした辛味を感じ、苦みがキュッと引き締め。 飲み進めると後半コメ感がサラリ、 みずみずしさのある酸味。 フレッシュ旨酸、旨辛。 マグロの血合いユッケにも負けずに臭みをリフレッシュ。 魚草