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一本義辛爽系 リミテッド 純米吟醸 無濾過生酒
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Uokusa (魚草)
外飲み部
26
ペンギンブルー
味濃いめ。アタック強め。 シャープな酸味とフレッシュ、渋み、リンゴなど。 ジュワッと甘みを感じてから、 すぐにカリッとした辛味を感じ、苦みがキュッと引き締め。 飲み進めると後半コメ感がサラリ、 みずみずしさのある酸味。 フレッシュ旨酸、旨辛。 マグロの血合いユッケにも負けずに臭みをリフレッシュ。 魚草