um東洋美人醇道一途 雄町純米吟醸澄川酒造場山口県2025-11-30T08:09:16.906Z2025/11/29外飲み部55umアルコール分:14% 雄町80%、その他酒米20% 精米歩合:35%(麹米)、50%(掛米) 大好きな醇道一途シリーズの雄町版。 このシリーズの中では比較的スッキリ気味。 もっと甘みと酸味が際立つかと思ったが、苦味などとバランス良い。 色々な味わいのする複雑さがあり、飲み飽きしない。ma-ki-umさん、こんばんわ 醇道一途シリーズ美味しいですよね😋 今年はあまりいただけてないですがバランス良くて呑みやすいですよね🤗
