いーじー上喜元超辛純米吟醸 純米吟醸酒田酒造山形県2024/2/10 7:54:462024/2/10Todoroki Liquor Store Yakuin Stand (とどろき酒店 薬院stand!)家飲み部30いーじー酒屋で購入。レア度はやや高め。 冷酒で。 香りは控えめ。 フルーティーで透明感ある味わいが印象的な上喜元、今回は初めて飲む辛口。スパッとしたキレがありつつも、そこまで辛口かと言えば微妙。しかし、実際に日本酒度は+15度。 滑らかな口当たりがありつつ、程よい旨味があります。余韻はやや短め。 日本酒中級者から。
