おちょこネコ
入荷数が少ないため、金（山田錦）銀（美山錦）どちらか1種類との事。悩みに悩み、長野県にゆかりのあり銀（美山錦）に決めました。
お値段も良いし、大切に大切に隠しつつ💧開栓のタイミングを待っていましたが、家族のリクエストでやむなく独り占めできず🥲
いざ期待を込めて一口。あぁ期待どおり🌟日本酒ではなく、上質な美味しいお水をいただいているかのよう。一切の雑味なく、お米の香りが広がった後はスッキリ。やめられない。幸せです❣️
信州亀齢の「ひとごこち」も「山田錦」…いわゆる普通のシリーズも美味しくて大好きですが、こちらは更なる上質かつ繊細な味わいです。自分の言葉では語彙力がないため、HPより抜粋します。
美山錦 純米大吟醸
長野県産「美山錦」を39％まで磨き、手間暇を惜しまず醸した「信州亀齢シリーズ」の最高峰。
上品な吟醸香、繊細で透明感のある味わいは極上の逸品です。
原材料名 米・米麹
使用米名 長野県産 美山錦
精米歩合 39%
アルコール度数 15度
あねさん
こんばんは。昨日長野の岡崎酒造に行って来たのです！お店の在庫がかなり少なくて驚きました。「これだけしか置けないんです」って。で、これはいいお値段するので普通の亀齢を買いました。買えば良かったかな、、
おちょこネコ
あねさんさん こんにちは。値段が高いので本当に迷いました…が、一仕事終えた自分へのご褒美に買ってしまいました😝
普通の信州亀齢も品薄中の上、美味しくて大満足なんですけどね😊