ペンギンブルー大雪渓槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒大雪渓酒造長野県2025-12-18T08:24:06.315ZUokusa (魚草)外飲み部19ペンギンブルー含んで、メロンソーダ的なケミカルな香りスン。 ピリピリガス感。 入り口フレッシュ感ありつつとろみのあるテクスチャー。 風味はライトなフルーティーだが、 原酒ゆえか ややしっかり目の旨味と共に 続けてグッとアルコールのパンチがくる。 新酒らしい。 それでも甘、酸のバランスが良く、 最後はまとまりをもってキレる。 ツブ貝にポン酢かけたのと合った。 好み度☆3/5
